王欢副教授做题为“糯稻文化的起源与影响”学术报告

2015年11月11日下午，在生命工程学院1403教室，化学教研室主任王欢副教授为2013级食品专业同学做了“糯稻文化的起源与影响”的专题报告。

水稻是世界三大粮食作物之一，也是我国最主要的粮食作物，其播种面积占全国粮食播种面积的30％左右，产量占50％，商品粮占50％以上。本报告通过介绍水稻的起源以及水稻引发的“糯稻文化”和“战争”，使同学们对水稻的起源、文化和发展现状有了更深刻的认识。

本次讲座为生命工程学院“立德树人 立教圆梦”主题系列活动之一。

撰稿：王欢；审核：王家庆；发稿：王家庆