我院荣获省大学生食品创新大赛优秀奖

2016年5月7日，辽宁省首届大学生食品创新大赛在沈阳农业大学举办。生命工程学院食品专业代表学校参赛获优秀奖。

辽宁省大学生食品创新大赛的举办，旨在贯彻国家和省中长期教育改革和发展规划纲要，落实国务院办公厅《关于深化高等学校创新创业教育实施意见》和辽宁省《关于深化普通高等学校创新创业教育改革实施方案》政策，培养大学生创新精神、团队意识，使其了解食品相关知识，提高实际操作能力、创新创业能力。此次大赛共有1623人报名参赛，覆盖省内11所含食品级相关专业的本科院校。经过几轮评选，辽宁大学、沈阳师范大学、沈阳药科大学、沈阳化工大学、辽宁中医药大学、渤海大学、锦州医科大学、大连工业大学、鞍山师范大学、沈阳工学院和沈阳农业大学12支代表队入围决赛。

决赛分为“食汁有味”和“晓汁以理”两个环节。12个代表队分别对自己团队研发的饮品进行讲解并现场制作。由生命工程学院2013级食品科学与工程专业蔡丽美、张鑫和2013级食品质量与安全专业张誉茹、曹婧莹组成的“鲜果之嘉”代表队经过精心准备，现场解说，获得优秀奖的好成绩。

本次大赛由沈阳农业大学教务处主办，可口可乐公司、东北新闻网协办。